Авторизація
A+ A A-

Створено шоколад, що уповільнює старіння

  • Опубліковано в: --------

Створено шоколад, що уповільнює старінняХороші новини для ласунів: кембріджські вчені заявили, що шоколад уповільнює процес старіння. За їх словами, вони зробили науковий прорив, який перетворює ласощі в чудодійні ліки, пише The Daily Mail.

Фахівці розробили технологію, яка підвищує здатність організму поглинати флаваноли какао, що містяться в шоколаді і насичують шкіру киснем, а це важливий фактор в уповільненні швидкості старіння. Співробітники компанії Lycotec змінили склад шоколаду з допомогою нового інгредієнта - Coco-Lycosome, який збільшує потужність флаванолів какао в 20 разів.

За словами засновника Lycotec Івана Петяєва, невеликий шматочок даного шоколаду має той же омолоджуючий ефект, що і дві плитки молочного шоколаду. "Тепер кожен може отримати вигоду з флаванолів какао без шкоди для свого здоров'я і зміни звичок. Створена нами технологія не впливає на смак або текстуру шоколаду, його безпека доведена, він схвалений для застосування в харчовій промисловості. Новий шоколад готовий до випуску на ринок", - коментує І.Петяев.

Дієтолог Керрі Ракстон заявила про необхідність отримання більш переконливих доказів щодо ефективності нового продукту. "Без сумніву, вчені на вірному шляху. Флаваноли – великі молекули, і можуть виникнути проблеми з їх засвоюванням. Ідея фахівців дуже цікава, але перш хотілося б побачити результат від вживання нового шоколаду, як він буде діяти на людей, з'ясувати його переваги та недоліки ", - відзначає К.Ракстон.





 
 
 

Топ Новин

  • 1
  • 2
Попередня Наступна
Яценюк со штабом решает, как перезимовать без угля

Яценюк со штабом решает, как перезимовать без угля

Как пишет Свит24, антикризисный энергетический штаб Украины примет чрезвычайный план действий для стабильного прохождения отопительного...

Яценюк снова попросил поддержать его или уволить, - СМИ

Яценюк снова попросил поддержать его или уволить, - СМИ

Нынешний премьер Украины Арсений Яценюк в очередной раз попросил ВР поддержать его Кабинет министров. В...

Яценюк провел 5 часов на допросе в Генпрокуратуре

Яценюк провел 5 часов на допросе в Генпрокуратуре

Экс-премьер-министр Украины Арсений Яценюк прибыл сегодня, 11 октября, в Генпрокуратуру на допрос по делу о...

Яценюк предложил продать 1 млн га государственной земли

Яценюк предложил продать 1 млн га государственной земли

В воскресенье, 28 февраля, в программе "10 минутах с премьер-министром" Арсений Яценюк заявил о необходимости...