Авторизація
A+ A A-

Жирна їжа шкідливо впливає на розум

  • Опубліковано в: -------

Жирна їжа шкідливо впливає на розумЯк стало відомо, прийом жирної їжі призводить до отупіння і послаблює пам'ять.

До такого висновку прийшли вчені з Американського університету у Вашингтоні, дослідження яких показали, що, віддаючи перевагу жирній і висококалорійній їжі згодом можна зіткнутися з проблемами, пов'язаними з ослабленою мозковою діяльністю. Нове дослідження доводить, що їжа з високим вмістом жирів, що призводить до ожиріння, фактично негативно впливає на мозок, послабляючи пам'ять і знижуючи навички навчання.

Дослідження проводилися на мишах, у результаті яких стало відомо, що чим більше піддослідні тварини вживали в їжу жирів, тим більше послаблявся їх гематоенцефалічний бар'єр (щільна мережа кровоносних судин) - область мозку, відповідальна за навчання і пам'ять. У тих мишей, які стали огрядними від висококалорійного корму, відзначалася більш низька продуктивність, ніж у тих піддослідних тварин, яким додавали в корм нежирну їжу. Тобто вчені припускають, що виявили стійку зв'язок між ожирінням і когнітивними порушеннями.

Сенс полягає в тому, що їжа з високим вмістом жирів призводить до переїдання. Оскільки гіпокамп також несе відповідальність за придушення спогадів, результати дослідження також показують, що дієта з високим вмістом насичених жирів і цукру впливає на здатність мозку для придушення небажаних думок і самоконтролю, наприклад, тяги до жирної їжі.





 
 
 

Топ Новин

  • 1
  • 2
Попередня Наступна
Яценюк со штабом решает, как перезимовать без угля

Яценюк со штабом решает, как перезимовать без угля

Как пишет Свит24, антикризисный энергетический штаб Украины примет чрезвычайный план действий для стабильного прохождения отопительного...

Яценюк снова попросил поддержать его или уволить, - СМИ

Яценюк снова попросил поддержать его или уволить, - СМИ

Нынешний премьер Украины Арсений Яценюк в очередной раз попросил ВР поддержать его Кабинет министров. В...

Яценюк провел 5 часов на допросе в Генпрокуратуре

Яценюк провел 5 часов на допросе в Генпрокуратуре

Экс-премьер-министр Украины Арсений Яценюк прибыл сегодня, 11 октября, в Генпрокуратуру на допрос по делу о...

Яценюк предложил продать 1 млн га государственной земли

Яценюк предложил продать 1 млн га государственной земли

В воскресенье, 28 февраля, в программе "10 минутах с премьер-министром" Арсений Яценюк заявил о необходимости...