Авторизація
A+ A A-

Найпоширеніші традиційні страви допоможуть боротися з ожирінням та недугами

  • Опубліковано в: -------

Найпоширеніші традиційні страви допоможуть боротися з ожирінням та недугамиЕксперти стверджують, що перероблена їжа шкідлива для здоров'я, оскільки вона знищує «хороші» бактерії в кишечнику. А чи можуть домашні соління, що містять пробіотики, битися з інфекціями і ожирінням?

 9 з кожних 10 клітин в нашому організмі належать яким-небудь мікробам. Вони підтримують здоров'я стінок кишечника, утворюючи собою найважливіші органи захисту в тілі. Але прийняті на Заході дієти не забезпечують дані бактерії достатнім харчуванням, тому багато дієтологів і рекомендують налягати на продукти харчування з пробіотиками (йогурт, сир, соління).  

"Головна проблема західної дієти полягає в тому, що вона не живить весь травний тракт, а тільки верхню його частину, - каже гастроентеролог з Університету Піттсбурга Стівен О'Кіф. - Ми поглинаємо вже перероблену їжу, готову до перетравлювання, і нічого не залишаємо нижній частині шлунково-кишкової системи. Але здоров'я людини залежить від процесу бродіння в товстій кишці". У людей, що віддають перевагу західній дієті, спостерігається більш високий рівень захворюваності серцево-судинними недугами, раком, ожирінням, діабетом 2 типу та іншими хворобами.

Вчені вважають, що ці недуги у багатьох є наслідком запальних процесів в організмі, які постійно активують імунну систему. Пробіотики цю систему заспокоюють, скорочуючи процес запалення. Відомо, що при вживанні пробіотиків діти швидше справляються з застудою. Ці речовини полегшують симптоми запору й діареї, знижують алергічні реакції, скорочують небезпеку розвитку деяких видів раку і сприяють схудненню. І хоча точний механізм їх дії до кінця не зрозумілий, наука скопила достатню кількість доказів сили пробіотиків, і особливо тих, які містяться в домашніх соліннях.





 
 
 
 

Топ Новин

  • 1
  • 2
Попередня Наступна
Яценюк со штабом решает, как перезимовать без угля

Яценюк со штабом решает, как перезимовать без угля

Как пишет Свит24, антикризисный энергетический штаб Украины примет чрезвычайный план действий для стабильного прохождения отопительного...

Яценюк снова попросил поддержать его или уволить, - СМИ

Яценюк снова попросил поддержать его или уволить, - СМИ

Нынешний премьер Украины Арсений Яценюк в очередной раз попросил ВР поддержать его Кабинет министров. В...

Яценюк провел 5 часов на допросе в Генпрокуратуре

Яценюк провел 5 часов на допросе в Генпрокуратуре

Экс-премьер-министр Украины Арсений Яценюк прибыл сегодня, 11 октября, в Генпрокуратуру на допрос по делу о...

Яценюк предложил продать 1 млн га государственной земли

Яценюк предложил продать 1 млн га государственной земли

В воскресенье, 28 февраля, в программе "10 минутах с премьер-министром" Арсений Яценюк заявил о необходимости...