Україна в 2011 році зібрала рекордну кількість зерна. Величина урожаю за останній рік склала 53,1 млн тонн.
Таке число було вказане у звіті міністерства сільського господарства США. На 6% (3 млн тонн) підвищило свій попередній прогноз врожаю зернових культур в Україні Міністерство сільського господарства США.
Також в Україні цього року рекордні врожаї кукурудзи – 21 млн тонн.
Приріст забезпечило підвищення очікувань щодо врожаю кукурудзи – експерти очікують, що він складе безпрецедентні в історії країни 21 млн тонн.
Очікується, що експорт пшениці цього року складе 8 8 млн тонн, а ячменю 4,4 млн тонн. Вітчизняне Міністерство аграрної політики і продовольства очікувало експорт зерна на рівні 25 млн тонн, але через низькі темпи експорту на початку сезону такі очікування можуть бути невиконаними.
Причиною скорочення темпів експорту є введенням мит на експорт зерна, тому до кінця року, на думку експертів, Україна зможе експортувати близько 10 млн тонн зернових.
