Кожного Нового року хочеться приготувати щось особливе, щось що запам’ятовується і при цьому є надзвичайно смачним. Щоб не повторюватися, зверніться за допомогою до символу наступаючого року. Для 2012 року – це Дракон. Яке меню схвалить цей мудрий східний змій?
Дракон – хижак, а значить, заохочуються м’ясні та рибні страви. Ніяких напівфабрикатів! Виключно свіжі та корисні продукти. М’ясо або рибу можна запекти з декількома видами овочів. Бажано, якщо це будуть овочі оранжевого, жовтого, червоного кольору, які так любить примхливий Дракон. І не забудьте приправи та зелень: петрушка, кардамон, перець, імбир, базилік… все, що наситить готову страву неймовірним ароматом.
Дракон також не проти побалуватися фруктами та овочами. Зокрема, гарбузом. Чому саме гарбузом? Помаранчевий – улюблений колір дракона. Гарбуз краще приготувати в духовці. Для цього його слід нарізати на невеликі скибочки у формі човників, всередину яких налити трохи меду. Приголомшливі ласощі на десерт приємно здивують і порадують гостей.
І не забудьте про звичні салати, які супроводжують новорічні свята з року в рік. Дракон шанує і схвалює кулінарні традиції.
Також читайте:
День святого Миколая євро 2012 Высоцкий. Спасибо что живой Новорічні тости angry birds{mnf=off}
