Кадровый менеджмент на отдыхе в Анапе
Преобразования в формах и методах управления предприятием часто бывают недостаточно эффективными и не достигают поставленных целей. Одной из основных причин этого является слабая система кадровой политики предприятия. Кадровый менеджмент и стимулирование мотивации труда лежит в основе любого дела в курортно-туристской сфере.
Трудовой 5* потенциал складывается из психофизиологического потенциала (способностей, склонностей человека, его здоровья, работоспособности, выносливости, типа нервной системы) и личностного потенциала.
При подборе кадров учитывается: базовая подготовка; опыт работы с клиентами; умение сотрудничать в команде; заинтересованность в результатах своей работы, способность войти в коллектив и вписаться во внутреннюю установку здравницы.
Обязательным условием приема на работу является двухмесячный испытательный срок с минимальной заработной платой, но работник имеет право пользоваться всеми льготами, предоставляемыми сотрудникам здравницы, например, лечение в косметологическом салоне или получение других процедур. Обычно двухмесячный испытательный срок дает возможность претенденту показать владение услугами стандартного набора и познакомиться с коллективом и внутренними установками всей здравницы (предприятия).
Перевод здравницы (предприятия) в более высокий разряд предусматривает более высокий уровень культурного сервиса. В этом плане определенный опыт накоплен в санатории «Родник» — Анапа. Это развитие в системе сервиса психологических, этических, эстетических, организационно-технологических и других аспектов. Показатели культуры сервиса должны: — оценивать его уровень на предприятиях сервиса для выявления передовых и отстающих; — определять резервы для дальнейшего его повышения. Немаловажную роль в «ненавязчивом сервисе» играет профессиональная подготовка работников сферы обслуживания.
Работник сервиса должен знать и уметь: — грамотно общаться с клиентом; — угадывать желание клиента; — убедить клиента в необходимости приобретения той или иной услуги; — правильно задать нужный вопрос; — профессионально ответить на вопрос или возражение клиента; — выйти из затруднительной ситуации во время переговоров с клиентом. В целях освоения указанных навыков с успехом может использоваться психофизическая система «Белояр» и нейролингвистическое программирование (патент Российской Федерации за № 2179430 (Жуков СВ., 2002). Цели и задачи программы «Белояр»:{mnf=off}
- Формирование понятийной базы возможных способов коммуникации.
- Понятие о глазодвигательной реакции человека.
- Возможные виды коммуникаций между партнерами.
- Закрепление полученных навыков практической работой.
- Определение доминирующей репрезентативной системы партнера (основной системы получения информации из окружающей среды).
- Практическое освоение полученных знаний.
- Язык тела и позы, навыки расшифровки.
- Техники овладения устойчивостью психики к внешним раздражителям.
- Объединение приобретенных навыков в единую форму — психофизическая устойчивость.
- Ключи доступа в необходимые психосостояния и возможность предвидения физических действий собеседника.
- Мета модели: общие представления.
- Трансформационная грамматика.
- Практикум управления собственными мозговыми процессами.
- Физические упражнения для освоения процессов управления собственным мозгом.
- Теория и практика ментального присоединения к партнеру.
- Практикум ментального присоединения и удержания.
- Ментальное отслеживание психосостояния партнера.
- Теория возможности определения недостоверности выдаваемой партнером информации через лексические формы.
- Практические занятия по отработке навыков определения достоверности информации.
Основные результаты: Приобретение спокойной и уравновешенной психики, контроль собственного поведения, качество формирования лексических форм общения и контроль восприятия информации. Возможность удерживать внимание собеседника в необходимом русле. Управление усвоением преподносимой информации. Возможность определения ложности выдаваемой информации. Овладение техниками мгновенной коррекции поведенческих реакций собеседника. Овладение ментальной техникой присоединения к собеседнику и контролю его психического состояния.
Таким образом, эффективное использование «человеческих ресурсов» — важнейший фактор повышения уровня и качества услуг, а следовательно, привлечения клиентов и процветания индустрии здоровья. Наши программы по профессиональной переподготовке на базе среднего специального или высшего образования («Экономика и право в социальной сфере», «Курортное и гостиничное дело», «Социально-культурный сервис, спорт и туризм»), предусматривают в более углубленной форме все приведенные моменты трудового сценария и сервиса в курортно-туристской сфере.
Отдых в Анапе в 2012 году. На сайте можно забронировать номер в гостинице или купить путевку в санаторий Анапы.



