9-річна школярка повинна їсти оливкову олію з усіма стравами, в іншому випадку вона може постраждати від нападів судоми, які загрожують життю.
Легені Емми Паттерсон мають рідкісне, невиліковне генетичне захворювання, яке означає, що її мозок не отримує достатньої кількості поживних речовин із звичайного раціону. В результаті вона повинна споживати в три рази більше жиру, ніж її однолітки і пити стільки вершків або оливкового масла за один прийом їжі, як один дорослий за весь день.
Еммі вдається відвідувати школу і жити нормальним життям, але її батьки повинні уважно стежити за її дієтою в 1482 калорій.
У світі всього близько 100 хворих з діагнозом, відомим як «синдром дефіциту білка GLUT1».
Емі відчула перший напад, коли їй було вісім тижнів, а потім, коли їй було три місяці після годування дитячим харчуванням. Після проведення дослідження лікарі з’ясували причину. Дефектний ген передається від одного з батьків і викликає процеси, в результаті яких її мозок не отримує необхідну кількість глюкози.
Тепер Еммі регулярно вживає оливкову олію. Якщо вона збирається їсти, то перший продукт – олія, але вона вже звикла до цього. За словами лікарів, Емі доведеться залишитися на цій дієті все життя, так як поки немає препарату або методики лікування цього захворювання.
