Жителі невеликого містечка Чінча-Альта, що знаходиться на узбережжі Перу, впевнено підтримують багатовікову традицію вживання в їжу котячого м’яса.
Початок цього варварського звичаю припадає на часи утиски місцевих жителів іспанськими колонізаторами. Чорношкірим рабам просто доводилося підтримувати виснажений організм таким чином калорійною їжею, адже «робочу силу» годували лише кашею з кукурудзи.
Іншу, навіть рослинну, їжу вдавалося діставати дуже рідко, тому кмітливі дружини рабів шукали будь-які варіанти для виживання своїх сімей.
Здавалося б, зараз немає необхідності в такому цікавому раціоні, але нащадки цих племен до цих пір з задоволенням вживають тушкованих кішок в місцевих ресторанчиках.
Перуанські кулінари розповідають, що готувати таке м’ясо дуже довго і складно, а рецепти з невеликими змінами передаються з покоління в покоління, як пам’ять про предків. У даний час ведуться переговори про заборону винищення кішок, але, поки корінні жителі виграють у спорах, будь-який турист зможе спробувати таке блюдо (якщо, звичайно, захоче).