За відомостями агентства “Омськ-Інформ”, захід стартує сьогодні в 19:00 за місцевим часом.
Організатори назвали свято сала омською відповіддю німецькому “Октоберфесту”.
Під час заходу, присвяченого салу, відвідувачам ресторану запропонують взяти участь у різноманітних конкурсах та вікторинах. В ході змагань учасникам належить відповідати на питання про сало та історії цієї закуски.
Переможцю конкурсів дістанеться головний приз – “злиток” сала вагою 500 грамів. Як можна стати учасником “сального” заходу, чи потрібно для цього реєструватися або заповнювати якусь анкету, не уточнюється.
Сало є традиційною закускою в українській кухні. Його їдять солоним, в’яленим або копченим. Сало може бути як самостійною стравою, так і інгредієнтом або доповненням до більш складних частувань.
