В Нью-Йорке в Музее современного искусства собираются возвести сооружение, которое будет полностью собранное из органических блоков. Здание будет сооружено из шелухи злаков и грибов под руководством архитектора Дэвида Бенджамина.
«Кирпичи», положенные в основу сооружения сделаны из этих двух органических материалов. Блоки в буквальном смысле выращены из смеси шелухи и мицелия, растительной части грибов. Эту смесь помещают в плесень, где она приобретает прямоугольную форму. Отражающая пленка вверху строения поможет направлять солнечный свет на получившиеся органические кирпичи, заставляя их стремительно расти
