В ООН прогнозируют лишь незначительное снижение цен на отдельные продукты питания.
Эксперты международной организации объясняют это общим замедлением мировой экономики.
В целом, цены на продовольственные продукты останутся на достаточно высоком уровне. Заявил об этом Жозе Грациано да Сильва – руководитель Продовольственной и с.-х. организации ООН. Он считает, что на продовольственных рынках будет продолжать ощущаться волатильность цен. Будущее представляет собой угрозу для еще большего количества людей оказаться перед фактом голода.
Отметим, что к февралю 2011-го года резко увеличились мировые цены на продовольствие. Это стало предпосылкой к инфляции и причиной общественного недовольства, а также событий арабской весны.
ООН в ноябре 2011-го года спрогнозировало достаточно высокий уровень цен на зерно в наступившем 2012-м году.
