Ссылаясь на прогноз сельхозпродразделения ООН – ФАО, “Дело” сообщает, что цены на чай в текущем году будут расти из-за того, что мировой спрос на этот продукт превышает предложение.
Мировое производство чая в 2010 году увеличилось на 4,2% до 4,1 миллионов тонн. В мире общее потребление чая в позапрошлом году выросло на 5,6% до 4 миллионов тонн. Самой крупной страной -производителем чая по-прежнему остается Китай с годовым объемом производства в 1,4 миллионов тонн, и в мировом производстве его доля составляет 33%.
В ближайшее десятилетие по прогнозам ФАО мировое производство черного чая в год будет расти на почти 1,9% и к 2021 году достигнет 3,28 миллионов тонн, прийдя в равновесие со спросом по цене 2,75 доллара/кг, что немного ниже нынешних цен.
