Експерт Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Ігор Стрелюк повідомив, що на період Великодніх свят очікується зростання цін на ранні овочі найменше на 10-12%.
Протягом даного періоду споживання свіжих овочі зростає на шістдесят відсотків.
Водночас І.Стрелюк зазначив, що якщо погодні умови будуть несприятливими, то ціни на огірки, редис, томати та зелень можуть здорожчати аж на 25-30% у порівнянні з ціною, яка склалась на ці овочі сьогодні. Це буде обумовлено зменшенням обсягів вироблення тепличної продукції.
Також експерт повідомив, що протягом останніх двох тижнів ціни на деякі з овочів знизились майже вдвічі.
Із настанням теплих сонячних днів виробіток тепличних господарств збільшився у рази, в наслідок чого ціни на ранні овочі знизились. Зокрема за останні два тижні огірки подешевшали з 26-28грн. до 15-17грн. Найбільшу ж різницю у ціні має редис, ціни на який коливаються від чотирьох до дванадцяти гривень за пучок.
