Аллергические реакции у людей часто появляются после употребления в пищу даже небольшого количества арахиса. До сих пор никто не смог вылечить аллергию такого выда, но британские ученые нашли выход из ситуации.
Они провели исследование, в котором принимали участие почти 100 людей, среди которых были и дети. Участники этого эксперемента постепенно увеличивали дозы принимаемого арахисового белка. Их организмы привыкали к веществу, которое содержится в арахисе.
Пол года спустя большинство из них могли сразу сьесть 5 орехов и аллергии не наблюдалось. В остальных степень аллергических реакций снизилась.
