Чем полезен для человека базилик. Базилик еще называют базилик благородный, базилик камфорный, базилик огородный, базилик душистый.
Использование: для лечебных целей используется вся надземная часть растения с цветками без нижних одревесневших частей стебля. Заготавливают сырье в период массового цветения в сухую солнечную погоду, сушат в тени или в сушилках при температуре не выше плюс 35 °С.
Полезные свойства: базилик обладает противовоспалительным, спазмолитическим, возбуждающим аппетит и тонизирующим действием. Применяют растение для лечения хронических колик, гастрита и энтерита, сопровождающегося коликами.
Предостережение: высокие дозы базилика действуют раздражающе, возможны судороги.
На заметку
Аптечка на подоконнике
Тем, кто увлекается садоводством, хорошо известно, что базилик можно без труда вырастить на подоконнике. А вот новичкам наши советы могут пригодиться.
Вырастить базилик можно из черенка от другого растения. Боковые побеги или верхушки куста ставят в воду на 1–2 недели, чтобы они дали корешки, а затем высаживают в горшки. Примерно через две недели можно будет срезать первую зелень. Такой куст прослужит вам 3–4 месяца.
Другой способ – вырастить базилик из семян. Это потребует гораздо больше времени, однако и радовать выращенный из семян кустик будет дольше. Семена высаживают во влажную землю на глубину 1 см на расстоянии 7–10 см друг от друга и накрывают пищевой пленкой или пакетом, который не снимают до самых всходов.
Поливать базилик нужно раз в сутки, лучше с утра. Поливать слишком обильно не стоит, базилик отдает предпочтение умеренно увлажненной почве.
Лучшее время для посадки базилика – конец февраля–начало марта.
Рецепт
Настой приготавливают из расчета: 1–2 ч. ложки травы базилика на 250 мл воды (дневная доза). Настой кипятят на медленном огне 10–15 минут, настаивают 45 минут и принимают маленькими глотками в течение дня.
По материалам: direct-press.ru
