Чем полезен растворимый кофе. Ежедневный напряженный график очень часто не позволяет устраивать нам такие долгие и любимые кофейные церемонии. Выход, конечно, есть – растворимый кофе. Но так ли он хорош? Как оказалось, у этого напитка немало полезных сторон.
1. Кофе повышает работоспособность
Кофеин возбуждает нервную систему, нормализует давление и настроение. Доказано: люди, которые обычно пьют 2-3 чашки кофе в день, обладают более устойчивой психикой и меньше подвержены депрессии.
2. Кофе улучшает память
Кофеин возбуждает центральную нервную систему, и, в первую очередь, кору головного мозга.
3. Кофе усиливает действие некоторых лекарственных препаратов
Кофеин помогает воздействию антибиотиков, ускоряет обезболивающий эффект анальгетиков.
4. Кофе улучшает пищеварение
Благодаря содержащимся в кофе органическим кислотам происходит усиление выделения желудочного сока, пища лучше усваивается организмом. Отсюда и традиция подавать кофе на десерт.
5. Кофе защищает от болезней
Всего 2 чашки кофе в день снижают опасность возникновения онкологических заболеваний. Все дело в том, что зерна кофе содержат антиоксиданты, хотя они менее хорошо изучены, чем, к примеру, полифенолы зеленого чая.
