Дети мужчин-сладкоежек чаще страдают ожирением. Новое исследование показало, что состав сахара в рационе мужчин напрямую способно влиять на конституцию их детей.
Эндрю Посписилик из Института иммунобиологии и эпигенетики им. Макса Планка в Германии совместно с доктором Анитой Ост из Университета Линчёпинга в Швеции провели исследование – насколько небольшие изменения в питании родителей повлиять на метаболизм их детей. В ходе эксперимента на мужских особях плодовых мушек, ученые намеренно вносили изменения в их рацион, что в результате меняло конституцию тела их потомства. Ученые выяснили, что если за несколько дней до спаривания насекомым давали сахар, генофонд их потомства впоследствии менялся.
Считается, что данные процессы аналогичны для мышей и людей. Таким образом, изменения в рационе мужчины меняет конституцию тела их детей – чрезмерное потребление сахара приводит к ожирению потомства. При этом, организм возможно перепрограммировать, если с детства прививать привычку правильно питаться.
По материалам: planet-today.ru




