Диетологи рассказали о самых полезных разгрузочных днях. Помогаем организму освободиться от лишнего, чтобы праздничные дни не стали грустным воспоминанием.
Чтобы новогодние каникулы не отложились грустными, грузными воспоминаниями, пора приступать к разгрузочным дням.
– За время разгрузочного дня можно потерять примерно 100-150 г жира, а также лишней жидкости, лишнего же содержимого кишечника, – говорит врач-диетолог Людмила Денисенко. – При этом разгрузочные дни не станут для организма шоком. По сути разгрузка – это монодиета, то есть такой тип питания, когда человек целый день ест только один продукт (исключение – белковые дни). Если разгрузочные дни – это система, то они дают организму прекрасную возможность избавиться от запасов. Потому что организм за один день не успевает почувствовать жестких ограничений. И получив на следующий день обычное питание, спокойно переживает голодные дни, не делая запасов (отложение жира), как при длительной диете. И если это станет системой, организм со временем привыкнет к такому очищению. Но регулярность – это обязательное условие, чтобы наладить работу организма. К сожалению, придерживаться правильного питания получается далеко не всегда. И легкие монодиеты в таком случае – лучший способ помочь организму и не набрать лишних кило. А начало нового года – лучшее время, чтобы попробовать наладить “разгрузочный” режим. Коллеги не будут соблазнять походами на обед и предложениями пирожных, а родным проще объяснить полезность подобных разгрузок.
Итак, на выбор наиболее безопасные и популярные разгрузочные дни. Выбирайте тот, что придется по душе.
1. Молочные дни.
– Шесть раз в день через каждые 2 часа пить по 100 г молока. На ночь можно выпить 200 г фруктового сока с 20г сахара или глюкозы.
– 1,5 л нежирного кефира принимают с перерывом в 2-3 часа, всего 6-8 приемов в день.
– 600 г обезжиренного творога и 60 г сметаны. Все разделить на 4 приема. В этот же день можно выпить стакан кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
– 400 г обезжиренного творога, 400 г распаренного чернослива (в сухом виде – 200г) или других фруктов делят на 6 приемов.
2. Белковые дни.
– 360 г отварного мяса без жира с гарниром из свежей или квашеной промытой капусты на 4 приема, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
– 400 г отварной рыбы, 0,6-0,9 кг овощей (капуста, морковь, огурцы, помидоры), 2 стакана чая без сахара на 6 приемов.
3. Фруктовые дни.
– 1,5 кг яблок на 5-6 приемов.
– 1,5 кг свежих фруктов (апельсины, персики, виноград, вишня и т.д.) на 5-6 приемов.
– 500 г размоченных сухофруктов (чернослива, кураги или изюма. 150 г в сухом виде на 350 мл горячей воды) разделить на 5 приемов.
4. Овощные дни
– 1,5-2,0 кг печеной тыквы – на 5-6 приемов.
– 1,5 кг отварного в кожуре или печеного картофеля без соли – на 5 приемов.
– 1,5 кг свежих огурцов – на 5 приемов.
– 1,5 кг любых других сырых овощей (капуста, морковь, помидоры, зелень, петрушка, укроп, листовой салат, стручки зеленой фасоли). В течение дня разделить на 5-6 салатов с добавлением в каждую порцию по 5 г растительного масла.
5. Дни на каше.
– 750 г овсяной каши (из 200 г овсяной крупы) на воде, 2 стакана отвара шиповника на 6 приемов. Можно заменить гречневой.
КСТАТИ
Легкие дни
Не все монодиеты состоят только из одного продукта (см. творожно-фруктовый, белковые). Поэтому можно комбинировать продукты. Главное – количество. Оно не должно быть слишком большим. Вот, например, рисово-фруктовый день: 1,5 кг свежих яблок (или 250 г сушеных фруктов), 50 г риса, 100 г сахара, 1,5 л воды. Через каждые 2-3 часа нужно выпивать стакан компота, на обед и ужин – сладкая рисовая каша, сваренная на воде.
Или соковый день: 600 г сока (овощного, фруктового) и 800 г отвара шиповника на 4 приема.
По материалам: infosmi.net
