Якщо типовою закускою до обіду і після обіду є печиво, тістечко, морозиво, то прийшло саме час перехитрити свою тягу до солодкого. Дієтологи навперебій твердять, що потрібно харчуватися правильно, але вони не враховують, як дуже важко збалансувати свій раціон. Нові дослідження учених з університету Ліверпуля показали: щоб схуднути, не потрібно повністю міняти свій раціон, а тільки наполовину.
Були проведені експерименти, в яких брало участь 25 жінок з надмірною масою тіла (ІМТ характеризується як 25-30 – предожиріння). Учасниць розділили на дві групи: одних посадили на дієту, а іншим лише замінили кілька «даремних» продуктів. При цьому жінкам з другої групи дозволялося їсти солодощі. У меню були наступні страви: шоколад з яблуками, молочні коктейлі. Виявилося, що такий раціон сприяє схудненню, не викликаючи стресу. Користь шоколаду відома всім. Гіркий шоколад може стати відмінним сиропом до фруктового салату.
Зима не привід відмовлятися від фруктів, а можливість схуднути. В якості заправки салату або коктейлю можна змішати йогурт, мед і додати трохи кориці. Гавайський коктейль із молока, півсклянки замороженої полуниці і якихось подрібнених сухофруктів замінить вечерю, вгамує голод і тягу до солодкого, якщо додати до нього кілька шматочків тертого шоколаду. Під час поїдання згадуйте приємні моменти зі свого життя. Тим самим задоволення від десерту ще більш посилиться.
