Эксперты рассказали о пользе веганского шоколада. Эта американка решила заняться выпуском здорового веганского шоколада. Сама она утверждает, что ее лакомство помогает справиться с предменструальным синдромом.
Жительница Бостона Таня Грин придумала безглютеновый натуральный шоколад под названием PMS Bites, что можно перевести, как “укусы ПМС”. В настоящее время женщина собирает через интернет деньги для того, чтобы запустить свое детище в серию. Всего за десять часов ей удалось привлечь $5 000. Она уверяет, что ее шоколад ориентирован на женщин, страдающих от предменструального синдрома, часто вызывающего тягу к сладкому.
“Мы все через это проходили, – рассказывает Таня. – Грудь отекает, живот надувается, появляется боль, подруги и родные вызывают раздражение, работу ненавидишь и только две вещи тебе приносят облегчение – это хороший шоколад и слезы. Предменструальный синдром – настоящая проблема, но ее можно “откусить”. Именно это и позволяет сделать мой шоколад, который направлен на борьбу с симптомами ПМС”.
Таня и сама много лет страдала от подобных симптомов, включая перепады настроения, усталость, вздутие и постоянную тягу к сладкому. В какой-то момент ей захотелось взять решение проблемы в свои руки. Женщина придумала антидот, который подавляет нежелательную тягу к сладкому. Им стал шоколад из натуральных ингредиентов.
В один из дней Таня пришла на кухню и вывалила на стол все имеющиеся у нее продукты питания, чтобы выбрать самые здоровые. Она провела множество экспериментов, в ходе которых лично дегустировала разные варианты, пока не отобрала базовые ингредиенты веганского шоколада, в число которых попали кокосы и орех пекан. Также она создала комбинацию из трав, которые помогают женщина бороться с другими нежелательными симптомы ПМС. В настоящее время ее шоколад доступен в трех разновидностях, различающихся по вкусу.
По материалам: unrealis.ru
