Кожен день діти 2-5 років повинні випивати по 500 мілілітрів коров’ячого молока. Такі рекомендації медиків з Госпіталю Святого Михайла в Торонто.
Педіатр Джонатон Магір, що обстежив з колегами 1311 дітей, підкреслює: недостатнє споживання молока може спровокувати зниження обсягу вітаміну D, що поступає в організм. Але якщо молока занадто багато, то впаде показник заліза в крові.
Між тим, деякі експерти сумніваються в адекватності запропонованої норми. Вони вважають, що краще споживати по літру в день, щоб у дитини були міцні кістки. Хтось же говорить про ризик дефіциту заліза при такому підході. А недолік заліза, як відомо, призводить до анемії.
При нестачі заліза когнітивні здібності дитини не можуть нормально розвиватися. З часом ефект виявиться особливо явно. Також діти з низькими концентраціями заліза в крові страждають від втоми, ослаблення імунітету, зменшення вироблення гормону щитовидної залози.