Есть овощи и фрукты, которые хорошо предотвращают инсульт. Заботиться о сосудах нужно начинать еще в молодости, говорят специалисты. Это совсем не сложно – например, можно просто есть определенные фрукты и овощи.
Употребление в пищу фруктов и овощей может снизить риск инсульта почти на треть, утверждают специалисты Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC) США.
Инсульт возникает, когда приток крови к мозгу блокируется сгустком или же кровеносный сосуд вообще лопается. Без экстренной помощи, инсульт может привести к серьезным повреждениям мозга или смерти.
Инсульт является одним из лидеров среди причин смертности во всем мире.
Анализ 20 исследований, в которых было 760 629 участников, показал, что люди, которые ели наибольшее количество фруктов и овощей, имели на 21 процент меньший риск инсульта, по сравнению с людьми, которые ели самое низкое количество фруктов и овощей.
Исследователи обнаружили, что цитрусовые, листовые овощи, яблоки и груши были наиболее связаны с уменьшением риска инсульта.
«Эффект других видов фруктов и овощей на риск развития инсульта пока не подтвержден» – сказал Ян Цюй из городской больницы Медицинского колледжа Университета Циндао в Китае, который проводил анализ.
Возможно, именно в этих продуктах содержатся вещества, которые влияют на гибкость сосудов и уровень холестерина – именно от этих показателей в основном зависит риск инсульта.
По материалам: direct-press.ru
