Французькі фахівці з університету в Страсбурзі розробили коктейль для зміцнення серця із суміші натуральних соків семи фруктів. Серед цих фруктів використовуються виноград, чорниця, полуниця і яблука.
Крім того, до семи інгредієнтів додаються ще декілька – це теж натуральні соки фруктів, назви яких є екзотичними і з цієї причини відомі не кожному. Наприклад, до таких фруктів, безцінних для серця, відноситься ацерола. Ацерола – це південний плід, який володіє дуже кислим смаком, але зате містить величезну кількість вітаміну С, концентрація якого в ацероли перевищує навіть зміст в апельсині або лимоні.
Спочатку досліди ставилися на лабораторних гризунах. Потім в дослідах стали брати участь люди. Виявилося, що правильно збалансований мультифруктовий коктейль розслабляє артеріальні стінки, знижує артеріальний тиск усередині судин. Збалансований коктейль також приводив в порядок нерви і допомагав серцевому м’язу перекачувати більше крові.
Організатори дослідження не стали приховувати рецепт для зміцнення серця натуральним способом і оприлюднили склад коктейлю: 5% соку ацероли, 10% соку яблук, 62% соку червоного винограду, 5% брусничного соку, 5% соку аронії, 9% чорничного соку, 10% суничного нектару. Та й смак такого незвичайного коктейлю неодмінно порадує.
