МОЗ Канади попереджає: загусники для грудного молока та дитячого харчування, що продаються під назвою Simply Thick, можуть становити небезпеку.
Загусники використовують, якщо у дитини є проблеми з ковтанням. До їх складу входить ксантанова камедь. Камедь ховається під кодом Е415. Вона дозволяє отримати більш стабільну і пластичну структуру готового продукту. Крім дитячого харчування, її додають у соуси, морозиво, десерти, хлібобулочні вироби та напої.
Ще в минулому році з’явилися повідомлення про те, що Simply Thick викликає некротичний ентероколіт. Дані випадки фіксувалися переважно відносно дітей, народжених раніше строку. Однак відомо: постраждали і здорові діти. До речі, у США також заявляють про ряд випадків розвитку ентероколіту, які почали фіксувати з травня 2011 року.
Некротичний ентероколіт являє собою запальне захворювання. Недуга проявляється по-різному. До системних ознак відноситься апное, брадикардія, летаргія, збудливість, погане харчування, шок, кровотеча.
Також можливе здуття і гіперестезія живота, блювання, непрохідність кишечнику, набряк черевної стінки, кров’янистий стілець. Млявість, гіпотонія, блідість, – ось ще симптоми ентероколіту.
