Існує корисне правило: «Не переживай про багато що, і ти переживеш багатьох». Ця невигадлива рекомендація заснована на незаперечному факті: багато хвороб виникають на грунті хронічного стресу. А ось поліпшити настрій і підвищити стресостійкість допоможе кава.
Не рахуючи того, що кофеїн підвищує загальний тонус організму, в цьому головному компоненті ароматного напою, одержуваного із зерен, виявлена здатність стимулювання зон головного мозку, на яких лежить відповідальність за формування позитивного сприйняття навколишнього світу.
Такі висновки містяться в роботі німецьких дослідників з Рурського Університету, які цікавилися тонкощами впливу кави на мозок людини. Попередніми експериментами неодноразово підтверджувалося думка, в якому у всіх любителів кави сумнівів не виникало: помірні дози кофеїну сприяють значному поліпшенню концентрації уваги і прискоренню розумових процесів.
33 учасники з експериментальної групи отримували від авторів дослідження за 30 хвилин перед початком досвіду кофеїн у формі таблеток (200 мг). Контрольна група такої ж кількості випробовуваних приймала таблетки плацебо.
Після цього кожному з учасників пропонувалося наскільки можливо швидше визначити з з’являючихся на екрані монітора комбінацій букв таку, яка є словом, що має сенс. Демонструвалися учасникам дослідження слова, які володіли як нейтральним («стіл», «вікно») змістом, так і носили емоційне забарвлення: позитивне («дбайливий», «ніжний») і негативне («мерзота», «бездушний»).
Виявилося, що розпізнавання слів, що мали позитивне забарвлення, учасниками, які брали до експерименту кофеїн, зазначено в кількості на 7% більшому того, що було показано їх колегами, які отримували плацебо. У той же час слова з нейтральною і негативною забарвленням такої закономірності не виявляли.
За твердженням керівника дослідження Ларса Кухінке, кофеїн не тільки стимулює розумові процеси в цілому, але також виявляє здатність вибірково підвищувати сприйняття позитивного.




