Для багатьох з нас чашка кави вранці давно вже стала частиною звичного ритуалу. Але якщо саме кава потужно заряджає вас енергією на весь день, то від вживання цього напою варто відмовитися.
Вчені з Університету Брістоля з’ясували, що найпопулярніший серед багатьох мільйонів людей напій – кава – не стільки забезпечує нас вранці зарядом бадьорості, скільки знімає симптоми ломки: втома, сплутаність свідомості і головні болі, які були активовані після минулої чашки. Таким чином, вживання кави є чимось на зразок залежності від наркотиків.
“Вживаючі регулярно кофеїн люди стають залежними від нього, – говорить автор дослідження професор Брістольського університету Пітер Роджерс. – Якщо ви позбавите їх ранкової кави, вони будуть функціонувати значно гірше. Наркомани не можуть нормально жити без своєї дози. Якщо вам для того, щоб вранці прийти в норму, потрібно випити велику чашку чаю або кави, то мова йде про класичний випадок кофеїнової залежності”.
Професор Роджерс вивчає вплив кофеїну на організм протягом більш ніж 20 років. В результаті і він сам, і члени його команди давно відмовилися від вживання кави. “У ній немає ніякої користі, – пояснює учений. – Напій активує ломку і підвищує кров’яний тиск, що ніяк не назвеш корисним для здоров’я”.
Кофеїн сприяє припиненню дії мозкової речовини аденозину, яке допомагає уповільнювати реакції в організмі. Таким чином, кава змушує організм весь час мчати на всіх парах, не даючи пригальмовувати. Але через кілька годин після вживання кави, коли його дія припиняється, починається ломка. І нам потрібна нова доза.
По матеріалам: http://directpress.ru/