Американские ученые проанализировали данные о здоровье людей за последние 16 лет возрастом от 65 лет и пришли к выводу, что повышенное количество Омега-3 в крови человека существенно снижает его расположенность к сердечно-сосудистыми заболеваниям и воспалительным процессам.
Употребление жирной красной рыбы дважды в неделю сокращает воспаление мозга и сердечные приступы на 40%. Соответственно развитие болезней, характерных пожилому возрасту существенно снижается.
