Було виявлено, що жінки стають досконалими кухарями лише по досягненні 55 років. До цього моменту вони можуть приготувати вечерю на 12 персон і більше, приготувати із скромних інгредієнтів пристойний обід, а також врятувати невдале блюдо.
Також жінки до цього віку в змозі приготувати 15 страв, включаючи курячу запіканку, стейк і пироги. І все це з нуля. Вони в змозі розрізняти трави і спеції, а також інші таїнства кухні. У дослідженні взяли участь 1000 жінок, після чого і вдалося прийти до висновку, що впевненість на кухні приходить з віком.
Саме до кулінарії можна віднести фразу, що людина вчиться на своїх помилках. Реальною ознакою хорошого кухаря є відсутність паніки, коли справи пішли не так, а також визнання того факту, що блюдо приготовлено жахливо. 85% жінок у віці 55 років з упевненістю готують яєчню, не пошкоджуючи жовток, а також не переварюють яйця. 80% здатні приготувати чудове блюдо практично з нічого, а 55% впевнені, які трави потрібно покласти в м’ясо, щоб воно стало ще смачніше.
У 55 років жінки опановують мистецтво використання кухонної техніки. 80% знають, яка конфорка на плиті для чого призначена, а 30% дуже часто використовують кухонний комбайн. Дві третини опитаних упевнено печуть хліб з нуля, 20% можуть приготувати пасту в домашніх умовах, а 30% готують морозиво без інструкцій. 50% вважають за краще самім готувати соуси до страв. Що стосується випічки, то жінки 55 років з більшою ймовірністю будуть сипати інгредієнти «на око». І 75% жінок печуть пироги і торти регулярно.




