Медики сообщили, кому полезно есть грецкие орехи. Горсть грецких орехов в день может помочь замедлить рост раковых опухолей, сообщают американские ученые из Гарвардской медицинской школы.
По словам специалистов, жирные кислоты Омега-3 и другие вещества, содержащиеся в орехах, могут уменьшить воспаление в раковых клетках кишечника. Они также уменьшают приток крови к опухоли, что значительно замедляет ее рост.
Рак кишечника, который также называется колоректальным раком, является третьим наиболее распространенным видом рака во всем мире и является второй ведущей причиной смерти в западных странах после рака легких. По оценкам, в США в 2015 году будет зарегистрировано 132700 новых случаев рака кишечника и 49700 человек умрут от данной болезни. Исследования показали, что 30%-50% случаев рака кишечника у мужчин и 20% случаев рака у женщин можно предотвратить путем изменения питания и образа жизни.
В ходе исследования американские ученые впервые проанализировали влияние грецких орехов на микро-РНК, которые контролируют, как гены адаптируются к факторам окружающей среды. Результаты показали, что грецкие орехи вызывают значительные изменения в экспрессии микро-РНК в тканях колоректального рака. В ходе употребления орехов в опухолевых клетках накапливается большое количество защитных жирных кислот Омега-3.
Исследователи кормили одну группу мышей грецкими орехами, в то время как другая группа получала аналогичные продукты, но без грецких орехов. После 25 дней ученые обнаружили, что соединения, присутствующие в грецких орехах, могут повлиять на воспаление раковых клеток, их кровоснабжение и распространение. Специалисты выявили, что мыши, которые соблюдали диету с высоким содержанием грецких орехов, имели опухоли, содержащие в десять раз больше жирных кислот Омега-3, чем контрольная группа. Прежде всего, речь идет о альфа-линоленовой кислоте, которая имеет решающее значение для различных процессов в организме и обладает противовоспалительными свойствами. Скорость роста опухоли была значительно медленнее в группе мышей, употреблявших орехи, по сравнению с контрольной группой.
Полученные результаты, несомненно, обнадеживают, но теперь ученым предстоит подтвердить их в клинических испытаниях на людях.
По материалам: vsenovosti.net
