Продукти, що збільшують м’язову масу і силу, стають все більш популярні серед підлітків, говорить дослідження Марли Ейзенберг. А, за словами педіатра Дженніфер Шу, багато молодих людей навіть не усвідомлюють, наскільки це небезпечно.
Більшості підлітків не потрібні протеїнові добавки та енергетики, так як всі необхідні електроліти вони отримують з їжею. Між тим, нерідко батьки думають, ніби білкові порошки корисні. І тут вчені бачать явну тенденцію поширення подібних добавок.
Експерти побоюються: підлітки можуть споживати протеїнові коктейлі, не знаючи міри, а потім перейти і на небезпечні субстанції. Доктор Ніколас Флетчер з Медичної школи Університету Еморі закликає до відкритого обговорення даних питань.
Захоплення спортивним харчуванням слід розглядати в якості психічного розладу, що характеризується неадекватним сприйняттям свого тіла. Справа в тому, що, в першу чергу, популярність добавок пов’язана з проникненням в життя дітей нових стандартів і ідеалів краси.
Кумири молоді стали більше, сильніше, швидше. Дослідження 3000 підлітків (46,8% – хлопчики, 53,2% – дівчатка; всім в середньому було 14 років) показало: 35% хлопчиків пили протеїн, 6% – використовували стероїди.
Дві третини опитаних змінили свій раціон, щоб збільшити м’язову масу. 21% дівчаток споживав протеїнові добавки, 4,6% – стероїди. 12% хлопчиків і 6% дівчаток використовували три і більше способу збільшення м’язової сили і маси.
