Якщо ви хочете скинути вагу, переконайте себе в тому, що всі споживані вами продукти висококалорійні. Це дозволить зменшити показники “гормону голоду”, знижуючи апетит, радить Алія лаві з Єльського університету.
Вона разом з колегами давала 46 здоровим добровольцям один і той же молочний коктейль, що містить 380 калорій. При цьому комусь говорилося, що цей напій – розумний, низькокалорійний вибір, а комусь, що це, навпаки, висококалорійний коктейль.
Група вчених також оцінила рівень греліну – гормону, що вивільняється шлунком, коли людина голодна. Замір проводився до і після того, як добровольці випивали молочний напій. Отже, сплеск показників греліну фіксувався за 30 хвилин до прийому їжі, і повертався в рамки норми після їжі.
При цьому добровольці, які думали, що вони потурали собі, випиваючи молочний коктейль, демонстрували значно більше зниження показників рівня греліну в порівнянні з тими, хто думав, ніби споживав менше калорій. Автори дослідження припускають: всього одна думка про з’їдену нездорову їжу здатна пригнічувати відчуття голоду і, можливо, впоратися з переїданням.




