Названы продукты, которые полезны и вредны для печени. Есть определённые продукты, которые засоряют нашу печень.
Вот эти злейшие враги печени:
– фаст фуд (низкокачественные ингредиенты, чрезмерное содержание специй и жира);
– сливочное масло, свиное сало, жирные сорта птицы (в первую очередь утка и гусь);
– сладости и сдоба;
– кислые ягоды (особенно клюква), щавель, кинза, черемша, киви (эти продукты нежелательно употреблять при проблемах с печенью);
– копчёности и все виды солений;
– крепкий чёрный чай;
– острые специи;
– любой алкоголь (спиртные напитки разрушают клетки печени).
Продукты питания, улучшающие работу печени и поддерживающие её в превосходном состоянии:
– рыба нежирных сортов (карп, хек, толстолобик, судак, треска, форель);
– постные сорта мяса (телятина, индюшатина, курятина);
– кисломолочные продукты (сыр, творог, простокваша, кефир);
– овсяная и гречневая каши;
– морковь, картофель, свекла (эти корнеплоды невероятно полезны для печени);
– тыква, огурцы, капуста, помидоры, кабачки;
– растительные масла (горчичное, подсолнечное, льняное, оливковое);
– отварные овощи, рагу из овощей, овощные супы, винегреты;
– свежие фрукты (особенно полезны бананы и грейпфруты);
– сухофрукты (курага, изюм, чернослив, инжир, финики);
– цветочный мёд;
– очищенная вода (особенно полезна вода из источников);
– лечебные минеральные воды (лучше покупать в аптечных сетях).
По материалам: vsenovosti.net
