Для начала подберите для еды маленькие тарелки. Там и порции поместятся поменьше и, как утверждают учёные, такой приём обманывает наш мозг. Он начинает верить, что организм наелся.
Кроме того, важен не только размер, но и цвет посуды. Во-первых, цвет тарелки должен контрастировать со цветом еды – это поможет чётко видеть размер порций. Во-вторых, некоторые цвета подавляют аппетит, а некоторые – пробуждают. Нежно знать, что посуда жёлтого, зелёного и оранжевого цветов аппетит пробуждает, а синяя, голубая и лиловая – приглушает.
