От язвы и изжоги может избавить картофель. В народной медицине картофель давно используется как лекарство от язвы желудка.
Теперь это его свойство доказано научно, благодаря специалистам из Манчестерского университета (Manchester University).
В картофеле содержатся уникальные антибактериальные молекулы, способные предотвращать появление бактерий, обитающих в желудке. С помощью этих молекул можно вылечить язву желудка и изжогу.
Процесс извлечения пока что безымянной молекулы уже запатентован. Возможно, в будущем картофельный сок будет использоваться в качестве добавки, например, как йогурт с пробиотиками.
Важно, что в отличие от антибиотиков к картофельному соку у болезнетворных бактерий не развивается устойчивость. К тому же картофель не имеет побочных эффектов, пишет The Daily Mail.
Язву желудка вызывают бактерии Helicobacter pylori. Традиционное лечение основано на применении сильных и токсичных антибиотиков.
По материалам: news-smi.ru
