Послеобеденной усталости вполне можно избежать. Упадок сил после обеда является признаком того, что ваши порции слишком велики. Такое мнение высказал диетолог из Марбурга Свен-Дэвид Мюллер, автор нескольких книг о правильном питании.
Доктор Мюллер объяснил, что невозможность в полной мере сосредоточиться на работе после обеденного перерыва является физиологической нормой. Ведь после трапезы происходит отток крови к желудку и печени. Однако обильные обеды значительно усиливают упадок сил. Для переваривания жирных и богатых балластными веществами блюд организму нужно много энергии.
Чтобы чувствовать себя бодрым в течение дня, уменьшите порции и выбирайте легкие блюда, рекомендует диетолог. Кроме того, вместо обеда из нескольких блюд лучше устраивать легкие перекусы между основными приемами пищи.
По материалам: spain-fan.com
