Ймовірно, раніше це б засудили, але тепер нові правила етикету вважають цілком прийнятним їсти руками. Єдина заборона, якай залишається – це облизувати пальці рук.
Так, вийшли нові поради дотримання правил пристойності за столом у кафе чи ресторані. Вони допоможуть людям зорієнтуватися, коли вони ведуть себе добре, а коли порушують етикет. Серед самих основних рекомендацій – нарізка їжі на легкотравні шматки, перш ніж їсти, використання серветок, щоб витерти брудні руки, застосування вилки для підбору їжі на тарілці.
Нові рекомендації, тим не менш, цілком дозволяють брати в руки невеликі шматки деяких страв, таких як піца. Багато традиційних правил залишаються, наприклад, сидіти аз столом прямо, тримати лікті на столі, чекати, поки їжа охолоне, а не дути на неї, а також кожного разу витирати губи. Однак правилами етикету доводиться миритися з тим фактом, що деякі сучасні страви мають на увазі відмову від столових приборів. До таких в першу чергу відноситься піца, яку їсти з виделки просто неможливо.
Ось основні сучасні правила етикету.
1. Різати великі шматки на більш дрібні.
2. Коли блюдо їсться руками, то не потрібно горбиться і вторгатися ліктями в простір сусіда.
3. На гарячу їжу дути не можна, потрібно дочекатися, поки охолоне.
4. Під час їжі руками краще відкушувати по трохи.
5. Використовувати серветку і не облизувати пальці.
6. Завжди промокати рот серветкою.
7. Ніколи не витирати рот рукою і не говорити з набитим ротом.
8. Навіть якщо всі навколо їдять руками, цілком прийнятно їсти самому виделкою і ножем.
9. Ніколи не класти телефон на стіл.
10. Пам’ятати пристойності.
