Фахівці обговорили раціон харчування, який допоможе зберегти здоров’я та білизну зубів.
В першу чергу хотілося б відзначити ті продукти, вживання яких негативно позначається на підтриманні білизни зубів, тому зловживати ними не рекомендується. До цього «продуктовому набору» слід віднести, звичайно ж, газовані солодкі напої; вина, як червоні і білі; соєвий соус; ягоди певних кольорів і, звичайно ж, нікотин, який, хоч і не можна назвати продуктом, але все ж …
Чи знаєте ви про те, що в ролі своєрідного «зубного скрабу» в процесі жування можуть виступити продукти рослинного походження. Звичайно ж, мова йде про овочі та фрукти, в числі яких можна назвати спаржу, цвітну капусту, моркву, селеру, яблука та ін Крім цього, в результаті їх пережовування відбувається підвищене слиновиділення, що сприяє забезпеченню зубної захисту в результаті нейтралізації кислоти в порожнині рота.
Та й у цілому, вживання овочів і фруктів, як відомо, благотворно позначається на стані нашого здоров’я: зуби стануть біліші, імунітет міцніше, тривалість життя довша. І це легко пояснити, адже добре відомо, що в тих же яблуках міститься речовина, яка позитивно позначається на стані серцевої системи, системи кровообігу, і на імунітеті.
Про користь моркви, теж уже говорилося неодноразово, як і про її багатство каротином і вітамінами, мінералами, ферментами, що сприяють поліпшенню травних процесів, також, в цьому овочі міститься і пантотенова кислота і углеводистая клітковина. А пережовування моркви не лише вибілює зуби, але і зміцнює ясна.
Якщо говорити про спаржі, то й вона відрізняється високим вмістом корисних речовин, це і вітаміни, і мінерали, і мікроелементи, більш того, вона відрізняється своєю низькою калорійністю і прекрасно засвоюється нашим організмом.
А що стосується селери, то й він корисний не тільки нашим зубам, але й всьому організму в цілому, оскільки володіє здатністю уповільнювати процеси старіння, в його складі також багато вітамінів, мікроелементів, солей. Буквально будь-яка частина цієї рослини є цілющою. А вже для дієтичного харчування кращого овоча складно знайти, адже при своїй низькій калорійності, він змушує організм витрачати багато енергії на своє переварювання.
Давайте ж згадаємо і про згадану цвітній капусті, яка теж відбілює наші зуби, і її слід частіше включати в своє меню. Адже, крім цього, складний біохімічний склад цього овоча сприяє тому, що кольорова капуста володіє відмінним цілющою дією. Її також слід включати в дієтичний раціон, тим більше, що не можна не відзначити того факту, що кольорова капуста відрізняє більший кількості білка і аскорбінової кислоти, ніж у її білокачанної аналогу.
На закінчення, хотілося б назвати і ще один вид продуктів, які корисні для організму в цілому, і для зубів, для їх білизни, зокрема. Звичайно ж, мова йде про кисломолочних продуктах, правда це вже продукти тваринного походження. Це і сметана, і сир, і сир, які не тільки забезпечують організм необхідною йому кальцієм, але і містять у своєму складі молочну кислоту, а вона, в свою чергу, успішно протистоїть карієсу.
