Згідно останньої роботи Університету Мічигану, у деяких людей мозок влаштований не так, як у всіх. Це призводить до того, що він не реагує на один з гормонів, контролюючих апетит.
Відомо: існує два ключових гормона, пов’язаних з вагою. Перший – грелін (вивільняється шлунком для посилення голоду; гальмує метаболізм і зменшує здатність тіла спалювати жир), а другий – лептин (сигналізує мозку, що потрібно знижувати гостроту апетиту і пора спалювати калорії).
Раніше вчені вже з’ясовували, що брак лептину провокує ожиріння. Або ж, навпаки, надлишок гормону перевантажує рецептор і підсумок аналогічний. Тепер фахівці кажуть: у рецептора є дві “ноги”, які і дозволяють приєднуватися до лептину. Ймовірно, у деяких немає цих відростків.
Плюс, вчені знайшли “ген обжерливості”. Через нього мозок не може зрозуміти, що настав насичення. Тести на мишах показали: мутація всього в одному гені порушувала природний зв’язок в тілі і приводила до стрімкого набору ваги і постійному бажанню є. Сигнали гормонів – лептину та інсуліну – просто не доходили до гіпоталамуса.
