Шведские исследователи шокировали всех своим открытием, утверждая, что молоко совсем не здоровый продукт. Оказалось, что кальций попадает в организм из молока в повышенном количестве, а это увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование показало высокие показатели смертности среди женщин, которые употребляли больше 1400 мг молока в день. При этом в зону риска попадали и те, кто получали менее 600 мг. Дело в том, что кости используют кальций очень медленно и его переизбыток откладывается в сердечно-сосудистую систему или в моче. Потому важно употреблять витамин D, который помогает его лучшему усвоению.
