Семейная обеденная трапеза благотворно влияет на ваш вес. Где вы чаще всего принимаете пищу? За обеденным столом, перед телевизором или вообще вне дома? От этого зависит ваш вес!
К такому выводу пришли ученые Брайан Вансинк и Эллен ван Клиф, которые исследовали связь между семейными ритуалами, связанными с приемом пищи, и ИМТ. Для этого эксперты оценили 190 родителей и 148 детей. Индекс массы тела (ИМТ) – это вес человека в кг деленный на рост в м2. Нормальным считается ИМТ от 18,5 до 25. Исследования показали, что факторы образа жизни, такие как физическая активность, привычка завтракать, и даже доходы человека, влияют на его ИМТ. Родители, участвующие в исследовании, заполнили анкету относительно привычек, касающихся приема пищи всей семьи. Было установлено, что чем выше индекс массы тела родителей, тем чаще они указали, что едят с включенным телевизором. А вот те, кто едят за обеденным столом в столовой или кухне, чаще имели нормальный ИМТ. Обнаружились и другие интересные факты. Девочки, которые помогали родителям приготовить ужин, имели более высокий индекс массы тела. А в семьях, где все остались за столом, пока не закончил есть каждый из членом семьи, мальчики имели более низкий ИМТ. Хотя причины всех установленных взаимосвязей неясны, ученые однозначно советуют всем нам есть за обеденным столом, собираясь всей семьей. При этом телевизор лучше выключить, а после еды всем членам семьи желательно рассказать, как прошел их день.
По материалам: fooz.ru




