Давно доказано, что запускает процессы пищеварения в организме именно первый приём пищи, поэтому он самый важный. Фактически весь процесс обмена веществ в течении дня будет зависит от того, какие продукты первыми попадут в ваш рот.
Идеальный завтрак, по мнению учёных должен проходить в два этапа. Первый этап должен помочь желудочку проснуться и идеально в этом поможет стакан чистой воды. Она отлично активизирует и приводит в рабочее состояние клетки, которые выделяют желудочный сок. Второй этап – пища, дающая энергию. В идеале ею могут быть злаки и крупы, овощи, фрукты, молочные продукты, яйца, отварное мясо или рыба.
