Введення в раціон страв корейської кухні може допомогти скинути вагу. Таку пораду дають австралійські фахівці.
За їх словами, чим частіше людина їсть корейські страви, тим більше у неї знижується вага.
Дані висновки були зроблені після багатотижневого спостереження за 60 добровольцями з Індексом маси тіла 31,1. В цілому й Західна дієта, і Корейська давали однакові показники зниження ваги (на 4,3% і 4,2% відповідно). Але, з точки зору довгострокової перспективи, Корейська дієта вигравала.
Правда, блюда корейської кухні були до смаку не всім. Оцінка самого раціону підвищувалася серед осіб з “Корейської групи” після того, як вони переставали їсти кожен день корейські страви.
Між тим, подальший аналіз показав: регулярне споживання мінімум однієї корейської страви було пов’язане зі змінами у вазі на 12-26 тижнях дослідження. Особливо значних результатів домоглася “Корейська група”.
