У пошуках продуктів харчування, які допомагають людині залишатися здоровою в умовах стресів сучасного життя, китайські вчені протестували кілька видів фруктів. Їх вердикт: зберегти високий тонус самого головного органу – серця, а також продовжити його власникові життя найкраще виходить у абрикоса.
Величезна користь абрикоса пояснюється великим вмістом у його плодах калію – мінералу, який поліпшує стан судин, нормалізує кровотворення і тиск, а також дозволяє виводити токсини з організму. Завдяки великій кількості калію (а також заліза) сухі абрикоси виявляються незамінними в харчовому раціоні вагітних і хворих анемією. Крім того, в абрикосах присутнє багато мінеральних солей, недолік яких в людському організмі провокує руйнування кісток і шкодить нормальному процесу обміну речовин. Так, насичені солями калію плоди абрикосів показані при дієтичному харчуванні хворих, в першу чергу, які страждають серцево-судинними патологіями. Зокрема, курага рекомендується у випадках порушення серцевого ритму, недостатності кровообігу, при інфаркті міокарда, міастенії та при інших захворюваннях серця і судин.
Ще одна цінна властивість абрикоса – це величезна кількість бетакаротину в його м’якоті. Як показують дослідження, бетакаротин може ефективно перешкоджати не тільки розвитку хвороб серця, але і раку. Трьохсот грамів цих фруктів достатньо, щоб покрити добову потребу організму у вітаміні А, який до того ж підвищує опірність організму інфекційним захворюванням і покращує стан шкірного покриву.
Китайська національна медицина використовує в лікувальних цілях і кісточки абрикоса – як заспокійливий засіб, при кашлі, гикавці. У поєднанні з іншими лікарськими рослинами китайські медики радять приймати кісточки абрикоса при таких захворюваннях, як бронхіт, трахеїт, ларингіт, кашлюк, а також нефрит.
