Вакцина, яка запобігає реакції організму на один з головних інгредієнтів в хлібі, може дозволити тисячам хворих на целіакію повернутися до нормальної дієти.
Хоча хліб є основним її джерелом, клейковина також знаходиться і в багатьох інших продуктах, від макаронних виробів, тортів і печива, до рибних паличок і ковбаси. Проти целіакії не існує ніякого лікування, і постраждалі постійно знаходяться в групі підвищеного ризику розвитку остеопорозу, безпліддя і раку кишечника, якщо вони не будуть дотримуватися безглютенової дієти. Тому що шкідливі білки в клейковині ушкоджують ворсинки в тонкому кишечнику, які допомагають стимулювати травлення. У пошкодженому та запаленому стані ворсинки не можуть всмоктувати їжу, що часто викликає діарею і недоїдання.
В результаті гострої нестачі вітамінів і мінералів кістки починають слабшати, що підвищує ризик розвитку остеопорозу. Дослідження показують, що ризик раку кишечника також подвоюється, можливо, тому, що організм не в змозі поглинати харчові волокна, які можуть допомогти захиститися проти нього.
Але експериментальна вакцина, яка повинна найближчим часом пройти випробування на людях, після успішних лабораторних експериментів, може стати серйозним проривом у лікуванні целіакії.
Вона отримала назву NexVax2 і діє, «перепрограмуючи» імунну систему організму у відповідь на наявність глютену в їжі.
