Люди стали втрачати інтерес до вітамінів, як свідчить статистика. Продажі цих препаратів стабільно падають, а покупці переключаються на здорову їжу або ж воліють затягнути пасок.
У країнах Заходу відзначається стійкий спад інтересу до вітамінів. Приміром, у Великобританії фіксується зниження продажів і вітамінів, і вітамінних добавок на тлі зростання попиту на фрукти та овочі. Якщо в 2008 41% британців регулярно налягали на вітаміни, то сьогодні таких всього 35%. Для багатьох людей всіх ці мультивітамінні капсули або добавки на основі жиру з печінки тріски розглядаються в якості зайвої розкоші.
Тим більше що в багатьох напоях і продуктах харчування, як стверджують їх виробники, міститься така сама кількість корисних для здоров’я інгредієнтів – від жирних кислот Омега-3 до різних вітамінів і мінералів. Тільки одна категорія людей продовжує регулярно приймати вітаміни. У групі літніх громадян до 90% вживають будь-які добавки для здоров’я серця або кісток.
Сім з кожних десяти британців, які беруть вітаміни, роблять це для зміцнення здоров’я в цілому. 40% вважають, що таким чином вони не дозволяють розвинутися в своєму організмі якимось хворобам, а 35% за допомогою вітамінних добавок черпають додаткову кількість енергії. 10% приймають вітаміни, так як вони повинні допомогти не допустити розвитку раку.
До речі, свіжі дослідження показують, що регулярний прийом мультивітамінів дійсно знижує ризик пухлинних захворювань на 8%. Втім, інші дослідження з’ясували, що прийом високих доз вітамінів може принести людині більше шкоди, ніж користі.
