Ученые рассказали о полезности какао.Ученые Колумбийского университета Нью-Йорка провели эксперимент и доказали, что какао способно улучшать память.
В эксперименте приняли участие более 35 человек в возрасте от 50 до 70 лет. Всех участников разделили на две группы. В одной группе пожилые люди ежедневно в течение трех месяцев выпивали какао, а во второй — участники питались в обычном режиме.
В результате у людей, которые пили какао-напиток уровень памяти повысился. У некоторых пожилых людей память стала соответствовать 35-летнему возрасту.
Такой эффект исследователи объяснили тем, что с употреблением какао в зубчатой извилине головного мозга улучшается поток крови.
Отметим, что какао-бобы богаты антиоксидантами и флавоноидами. Напиток не повышает артериальное давление, укрепляет сосуды и улучшает перистальтику кишечника.
По материалам: runews24.ru
