Дієта, багата антиоксидантами, знижує ризик розвитку серцевого нападу у жінок. Вживайте більше фруктів і овочів – джерел цих корисних речовин, радять шведські кардіологи.
Нове дослідження, проведене в Швеції, охопило більше ніж 30 тисяч жінок, їх вік коливався від 50 до 80 років. Перше, що зробили вчені – заповнили анкету про їхні звички в їжі. Надалі інформація про учасниць експерименту відстежувалася протягом 10 років. Протягом цього часу третина жінок пережила серцевий напад. Вчені зіставили раціон цих жінок з щоденним меню учасниць, що не страждали від серцево-судинних захворювань. Виявилося, що серед тих, хто отримував з їжею антиоксиданти, ризик розвитку нападу знижувався на 20%.
Жінки з низькою групи ризику вживали майже 7 порцій фруктів і овочів на день. Причому порції, що з’їдаються, були майже в три рази більше, ніж середньостатистичні.
Виходячи з результатів даного дослідження, варто назвати овочі та фрукти, що містять антиоксиданти в достатку. Це помаранчеві (морква, гарбуз) і зелені овочі (капуста, шпинат, брокколі), болгарський перець, помідори, білокачанна капуста, горіхи, горох, бобові і злакові культури. Що стосується фруктів, то їх «передозувати» дуже важко, так що вживати фрукти потрібно всі без винятку.
