В Україні припустима частка рослинних жирів в молочних продуктах буде знижена.
Про намір закріпити це законодавчо повідомили в Міністерстві аграрної політики і продовольства.
За словами міністра Присяжнюка, норма можливого вмісту рослинних жирів в молокопродуктах повинна бути знижена з 75% до 50%. Це відповідає стандартам Європи та СНД.
Крім того, Кабінет міністрів має намір вимагати від переробників молочної продукції розміщувати на упаковці повну інформацію про те, з якого молока виготовлений продукт. Таким чином, споживач буде точно знати, отримає він продукт з незбираного молока або з додаванням рослинних жирів.
