Щоденне вживання одного яблука може на протязі місяця зміцнити серце.
В ході дослідження проведеного в Університеті штату Огайо з’ясувалося, що у тих учасників експерименту, які щодня їли по одному яблуку протягом чотирьох тижнів рівень поганого холестерину в крові опустився на 40 відсотків. Це позитивно позначається на коронарних артеріях.
Дослідження також показали, що в слині людей, які регулярно їдять яблука, були деякі антиоксиданти, які благотворно впливають на здоров’я зубів.
Яблуко – назва плоду яблуні. Батьківщиною яблуні вважається Центральна Азія, де і в наші дні можна зустріти численні посадки диких яблунь. Відомо, що яблуні культивували в Давньому Єгипті, на території сучасного Ізраїлю і Палестини, а також в Стародавній Греції і Римі. Це дерево одержало широке поширення по всьому світу і на сьогоднішній день існує величезна кількість сортів яблуні (більше 20 тис. сортів всього і близько 1,5 тис. в Україні), які ростуть у різних кліматичних зонах. Але найбільша кількость яблук вирощується в таких країнах як США, Китай та Чилі, а серед європейських країн в Італії і Франції.
Яблука мають величезну кількість різновидів, відрізняються кольором (всі відтінки зеленого, жовтого і червоного), розмірами і вагою (від 70 до 300-400 г), формою, смаковими характеристиками (солодкі, кисло-солодкі, кислі) і ароматом.
Плоди яблуні є одними з найпопулярніших фруктів у всьому світі, крім того що їх вживають у їжу в свіжому вигляді, кількість і різноманіття рецептів з яблук просто вражає уяву (від звичних нам сухофруктів і соків і закінчуючи екзотичними десертами з маринованих яблук). Крім харчової промисловості яблука широко використовують в косметології та медицині.
