Чому у жінок частіше ніж у чоловіків виникають запаси зайвого жиру на животі? Дослідники з державного університету Огайо в США зуміли знайти відповідь на це питання.
Як стало відомо, жіночий і чоловічий організми по-різному переробляють жирну їжу. У жінок збільшується об’єм талії через те, що зайвий жир накопичується навколо внутрішній органів. Це найнебезпечніший тип жиру, званий в медицині вісцеральним жиром. Він проводиться ферментом, рівень якого в жіночому тілі вище, ніж у чоловічому. Вісцеральний жир пов’язаний з ризиком розвитку діабету 2 типу, хвороб серця і раку.
Американські дослідники генетично модифікували лабораторних мишей, щоб в їх організмах бракувало цього ферменту. І самки мишей після цього залишалися худорлявими, особливо в області живота, хоча і споживали велику кількість жирної їжі. У самців також виявлялося менше зайвого жиру, але ефект був менш помітним.
Отже, саме цей фермент, який виробляє потужний гормон, який відповідає за утворення вісцерального жиру, і повинен стати мішенню новітніх методик боротьби з жіночим ожирінням. У цьому впевнена автор дослідження Уляна Зюзенкова.
“Якщо ви запитаєте більшість людей про те, що вони вважають причинами ожиріння, то вам, швидше за все, назвуть зловживання їжею і сидячий спосіб життя, – говорить доктор Зюзенкова. – Але ми спостерігали генетичні чинники, що повідомляють тілу, як йому слід чинити з жиром . Жирна дієта всього лише реагує на нашу генетичну структуру, завдяки якій ми набираємо зайву вагу або залишаємося стрункими. Сама по собі дієта цього зробити не може “.
